Bodega Son Ramon

La finca SÓN RAMON (1649) està situada al terme de Llubí, entre les localitats de Llubí i Muro.
Al 1760, era una vinya de 37 hectàrees amb un antic celler mallorquí, que es conserva a dia d`avui. Uns anys més tard i a causa de la invasió filoxera a Mallorca es van haver d`arrencar tots els ceps.
L`any 2005 la família Ramis-Fornés va iniciar un nou projecte, juntament amb l´enòleg Josep Lluis Pérez, de plantació de vinyes (10 hectàrees) i construcció d`un nou celler amb les més innovadores tècniques en l`elaboració de vins.
Es van plantar ceps de raïms blancs i negres i el resultat han estat uns vins d`excel•lent qualitat.
La vinya està formada en espatllera del doble cordó per poder controlar el vigor dels ceps.

Son Ramon